Siakap Steam
ni paling senang..mummy kata...1 eko ikan siakap
halia (Potong halus)
bawang merah (potong dadu)
bawang putih (potong dadu)
kobis jeruk (potong halus)
asam boi (pecahkan dalam bekas)
cendawan hitam (rendam air panas lepas tu potong slice)
cili api (kalau nak pedas pecahkan)
sedikit garam, gula, kicap masin, ajinomoto dan sos ikan (kalau tak taruk pun takpe)
air sedikit
minyak masak sedikit
semua campak sekali dalam bekas... masuk dalam steamer steam agak2 dah masak 10 or 15 min kot
No comments:
Post a Comment