Berbuka Bersama Dayang Nurfaizah dan Anak2 Yatim oleh VPI

Balik kerja aku terus ker Restoran Bangsar Seafood at One Bangsar (one of the anak syarikat kami) menyerikan menyibukkan diri dalam sesi berbuka puasa bersama Dayang Nurfaizah dan anak-anak Yatim.

antara anak-anak yatim yang datang dari ASRAMA BAITUL UMMAH, PUSAT PERTUTURAN KIU dan PDK SELAYANG.

masa tu sampai jer terus azan apa lagi artis2 semua tak dipandang..yang dipandang makanan can minuman jer dulu...dah kenyang baru ler aku perasan ada Dayang, HMC Phlow dan siapa lagi ehhh..

ni dia restoran nye..aku sebagai staff kalau nak makan bole laa dapat discount tapi tak nak aku..naik muak makanan dia sbb setiap kali event jer mesti depa ni yg masak or kaat sini jer laa eventnye....

di depan pintu masuk, poster dayang

Dayang sampai ker table kami...aku biasa aa taiko kena duduk kihkihkih sorry babe (by the way gambar aku, ina, puteh keluar kat Mstar cuma kak lin jer nampak rambut..sorry ya kak lin..gambar tak muat time tu gamaknye)

this picture membuatkan aku semangat tuk menguruskan tang perut aku tu..macam preggy lagi ampess

aku bersama wawa n dayang (dlm gambar jer laa)...

Group VPI (time ni aku ngaku ler aku VPI lepas ni aku ngaku aku REGALIA balik)

ngantuk dah ker sampai pejam mata aku...

aku bersama Big BOss..Dato' Shaik Aqmal..(shaik sorry bukan i tak kenal u tp u look soo different now, more thin and less hair..sorry shaik dont cut my bonus if have...*wink)

BOB THE BUILDER - Koleksi Airil sekarang

Airil nye hobi baru Bob the Builder. gile skang ni Barney dia kata tu adik nye dia bob ok laa..soo skang kalau kemana-mana mesti beli toys yang ada kena mengena dengan Bob the Builder tu...mari kita lihat koleksi dia yg masih molek lagi laa...sebelum hancus as usual

ni dia koleksi bajak, lori, dan sebagainye..

 dia nak jugak posing, suh aku amik balik gambar..

 again..mummy againn....

yeayyy itu dia monster dtg menyerang....

kan dah rosak..ishh adik ni dah kena repair ni

Friday 13th - Happy Birthday Daddy Jay

HAPPY BIRTHDAY DADDY JAY.

disebabkan birthday jatuh pada bulan puasa so mummy inda dah buat plan tuk celebrate dan terawih bersama-sama di rumah Subang.Kek dan cupcakes dibuat sendiri khas tuk daddy jay...disebabkan sibuk tak sempat nak amik gambar birthday boy pada malam tu..

 ni cupcake tuk daddy Jay..tema birthday dia padang dan bola Golf..nasib tak letak bola betul kan mama inda...but the cake sedap and cantik

ok disebabkan masa acara pemotongan kek tu tertinggal budak 2 org ni sbb bermain kat tingkat atas..soo aku dengan penuh berbesar hati membuat acara pemotong dan peniupan lilin tu didalam umah khas untuk depa berdua..Nana dulu tiup

 Nana: nah amik cupcakes ni. nak tiup kek dah

Airil: hahahhaha tiup nana, cepat... 

opppss bukan 2 org tapi bertiga..anak dara aku tak mau ketinggalan jugak.. 

 tengok cara dia makan cupcakes..dia guna kan jari jer...syabas bethi..

berseri

meja makan ku sudah berseri dengan kehadiran bunga-bunga dari Kak Lin..terima kasih kerana membelikan bunga-bunga dari cameron highland, nasib dia mau kembang...kalau tak i suruh u pi lagi belikan yang baru hehehehehhehe dera jangan tak dera

Gegata - Penyakit kegatalan

GEGATA

dah gatal mau tak garuk hehehehhe

dah bengkak sbb kena garu

tak tau punca nya tapi dulu-dulu aku pernah kena jugak..doktor cakap sbb allergy makan seafood yang tak fresh..darah dah kotor..

SAMBAL TUMIS UDANG

Bubur Jagung Manis

BUBUR JAGUNG MANIS..

bubur ni saja jer buat putih nk nampak cantik selalu kaler merah kita guna gula merah/perang.. dah bosan la pulak so tu yg guna gula pasir jer..

Resepinya

Jagung (dikikis dari batangnye)

Santan 1 paket

gula pasir

garam halus

2 helai daun pandan

cara-caranya

1. rebus jagung dulu sampai empuk bersama daun pandan.

2. masukkan santan, gula pasir, garam sedikit untuk lemak manis

3. sentiasa godak supaya santan tu tak pecah.

Ahad Pagi - Berkebun

pepagi aku dah dpt sms dan fb jiran aku kata berkebun pagi ni...en zam dah setting. yang aku ni tak tau apa2 ceta terkejut terus laa bangun..maklum laaa weekend bangun lambat skit...

breakfast pagi tu ada lauk2 malam tadik yg pot luck tu..mana yang tapau balik tu dipanaskan balik..

kaum adam menyangkul..maklumla nyangkul bola golf bole takkan cangkul tanah tak larat kot..tengok aa sampai 4 org tu operasi

ni pokok daun kunyit..hasil tanaman aku sendiri..tapi dia macam dah kering skit laaa..ampess

sebelah dia tu pulak anak pokok betik..bila dah besar skit nanti aku galehkan ker atas tanah lak yaaa. supaya dia bole growell kihkihkih

ni pokok limau purut aku yahooo dah ada penganti...yang dulu nye dah kering...harap2 dia tumbuh dengan jaya nye ok pokok..sila berbuah sekali...bagi sesiapa nak memasak bole ler memetik di kebun kami takpe..kami halalkan tapi jangan laa sampai mati yaaa...

ni hasil kebun di belakang rumah aku...ada pokok mata kucing, pokok rambutan, limau purut, limau nipis, serai, pokok inai dan macam2 lagi akan datang....jangan developer kacau tanah ni udah ler

Sabtu malam - Pot Luck Glenpark U1/84A

ok malam tu, ada pot luck buntuk plak otak aku nak buat apa? so decide to do egg sandwich jer..sekali dh siap macam tak best laa pulak satu jer decide to buat sambal tumis sardin makan bersama capathi...

yaaa jangan tak percaya yang aku leh buat capati...sila lihat hasilnye

ni dia capati nye..cuma kering skit kurang minyak ghee

Resepi untuk roti capathi

tepung atta

air suam-suam panas

minyak ghee skit

garam

cara-caranya

1. gaulkan semua bahan-bahan diatas.

2. agak-agaknye bole uli

3. lempengkan dia..kemudian letak atas kuali panas dan kering..kalau nak minyak2 skit letak minyak ghee atau majering semasa nak panaskan atas kuali

4. untuk mengelembungkan roti tu..tekap-tekap dengan kain basah.

sambal tumis sardin...

Resepinya

Blender lumat bahan2 dibawah

4 ulas bawang merah

2 ulas bawang putih

sedikit halia

sedikit belacan

cili kering

garam

gula

ajinomoto

sardin 1 tin

air asam jawa

cara-caranya

1. tumis semua bahan-bahan yang dah diblender diatas sampai keluar minyak.

2. lepas tu tuangkan sardin..lenyek-lenyekkan dalam kuali tu sambil gaul-gaul (ni kalau yang suka hancur laa)

3. lepas tu letak laa garam skit, gula, ajinomoto dan air asam jawa ikut citarasa sendiri..

4. siap laaa bole dihidangkan

Sabtu 07082010 - Laguna Bay @Port Klang

ari sabtu kemana yaa..jommm jalan ker port klang..
sampai kat port klang ada nampak satu tempat berehat dekat Laguna Bay..Pier 1..rumah teres kat situ semuanye ada boat dalam parking lot diaorg ehh...cayalahhh..

sooo selepas lalu umah2 teres tu sampai hujung nampak laa kuala ker sungai ker tak pasti tapi air kotor untuk orang memancing ber picnic ok laa tapi bukan tuk mandi manda ehehhhhh

daddy: Airil tu nampak tu pier 1..jom lepak sana tengok orang mancing ikan

Airil: apa daddy...ahhhhh oooooo

Airil: adik jom lompat 1, 2,3 jommmmmm

erdina: yeayyyyy (jangan tak percaya ehhh mulut dia kena palam pun dia bole jerit)

ni airil mengelak dari terkena cahaya matahari..tu laa dia budak tak pernah keluar rumah waktu siang...kiranye putera lilin anak aku ni...

adik dengan abang lepak...siapa paling besar??

adik bersama dengan kakak seri..adik tu pun sama puteri lilin

Music Band en Zamri...

ini dia band kecil-kecilan dari keluar en zam....mari kita saksikan

Ini adik Airin Erdina membuat persembahan..

ini abang dia..Airil Zamir pulak meyambung persembahan pula..sila laaa..siapa-siapa nak panggil orkestra meh laa contact2 ya hahahahahahaha 

D'leila bakery @ Bukit Jelutong

Tengahari lunch makan kat Bukit jelutong..Kedai 7 Days..nasik campur ok laa banyak asam pedas..lepas abis makan kami pun ker kedai bakery berhampiran kedai makan ni..D'leila Bakery...banyak jugak laa cuppies, cheese tart, kek dan sebagai nye..yang bawah ni aku sempat rembat laaa

Biskut Chocolate chips..pada aku ok laa bole laaa sedap ranking 5 out of 10

ni pulak chocolate chip muffin...not bad laaa

Ikan Sepat Masin bersalut sambal tumis

Ikan Sepat masin..tah kenapa teringin nak rasa sbb dengar org ramai ckp sedap..soo aku beli laa kat kedai..

Bahan-bahan
Ikan Sepat Kering
1 biji Bawang Besar (dimayang halus)
sedikit Halia (dimayang halus)
5 biji Cili Api (dimayang halus)
garam
gula
ajinomoto
air asam jawa

bahan-bahan untuk Blendar
sedikit Cili Kering
4 ulas Bawang Merah
2 ulas Bawang Putih
sedikit belacan
sedikit halia

Cara-caranya
1. goreng ikan sepat, kemudian letak tepi
2. tumis semua bahan yang diblendar sampai naik minyak
3. letak garam, gula, ajinomoto, air asam jawa..
4. kemudian letak laa bawang besar, halia dan cili yang dah dimayang tu..
5. tutup api curahkan kat ikan sepat yang dah digoreng tadik...siap untuk di makan

Asam Pedas Ikan Pari...

terasa nak makan asam pedas..soo bahan2 takde cuma ada ikan pari jer..soo aku tawakal jer laa masak...bahan2 yang takde pun cuma daun kesum, Bendi, tomato dan sewaktu dengan nye..kalau Mak aku dah lama dia campak kobis jeruk tapi aku kurang berminat skit...

Resepinye;
Bahan-bahannye
3 ulas  Bawang Merah Kecik
2 ulas  Bawang Putih
sedikit Halia
sedikit Kunyit
sedikit Cili Kering
sedikit Belacan
(blendar semua bahan diatas sampai lumat..)
Ikan Pari
Air asam jawa sedikit
garam
ajinomoto

cara-caranye
1. tumis semua bahan sampai naik bau.
2. kemudian masukkan air agak2 laa
3. dah mendidih, masukkan ikan
4. kemudian masukkan air asam jawa, garam, ajinomoto biarkan sampai mendidih
5. siap dihidang..

ahad.berjalan sakan

1 August 2010..pagi-pagi en zam dh kejut ajak pi pasar tani and car boot sales kat Stadium..aku pun apa lagi pantang di ajak bershopping ok...

siap jer kitaorg pun terus kan misi konon nye aku nak carik baju tido tuk airil yang cartoon bob the builder ker, ben 10 ker tapi jalan punya jalan semua aku tak kenan..last2 akku beli seluar dalam Airil ben10 dan adik minnie mouse...

aku dapat hehehehhehe kain cotton english 1 and long cardigan 1...hahahaha en zam tak dpt apa2 pun,,,nasib laa..

kemudian aku nampak org jual pokok2...aku pun terus terjah tanya macam2 end up aku beli pokok limau purut and pokok rambutan anak sekolah...

Inila dia pokok limau purut dan pokok rambutan...nak tanam nye tak tau bila tunggu jer laa yaa..nanti kalau dah berbuah bole laa kenduri buah rambutan...

Lepas dah penat berjalan pusing-pusing kat pasar tani next destination ialah bali rumah menjemput buda2 ker Empire Subang makan tengahari...daddy nak belanja Chilis tapi disebabkan chilis kena tunggu 1/2jam soo kami semua melairkan diri ker The Italliannies.heheheh tempat favorite mummy tu hehhehehe...jom saksikan

Tengok anak dara ku Airin Erdina..punya laa happy dapat berjalan-jalan ker shopping complex macam mummy dia..and yang paling dia happy sbb lepak kat restoran...hehehhe food..food..foodd...kita serupa la dik

Ni abang dia jeles tengok adik dia bergambar..so dia pun nak..lepas tu kononnye nak peace laa tu tapi tak jadik..adik tengokkan jer

daddy melayan Airil nak order tu...tangan airil tu tetap nak buat peace....

dengan mummy...mana adik??

ok tang makanan lak..ni starter dia roti favorite mummy..cicah dengan Olive oil..sedap giler ...

ni tuk airil..disebabkan dia nye free mummy amik jer laaa...fish and potato wedges

ni mummy n daddy nye...tak tau apa nama jadah ni tapi ada sotong salut tepung dan bebola tu semua adalah cheese..muak jugak laa makan sbb semua nye adalah cheese

macam biasa air mummy...Strawberry colada...airil Orange Juice..daddy Esprit dia jer

mummy nak air...

ni salah satu lagi Pizza apa nama tak tau..daddy dia suka pizza jenis macam ni nipis dan rangup..kalau mummy semua bedal jer kan ...

Selepas abis makan kami pun bergerak pusing-pusing kat Empire ni macam biasa airil nak pi toy r us..sooo lalu laa kat depan salah satu kedai ni dia punya laa paksa aku masuk..aku tak nak ..dia nak jugak sampai terduduk-duduk kat depan kedai tu,..ko ni airil buat malu aku jer..jom jalan cepat..

ni dia..siap nak bersila depan kedai tu sbb aku tak nak masuk..pijak kaki daddy dia lagi tanda protes sbb aku tak nak ikut ckp dia masuk kedai tu..korang nak tau apa nama kedai tu yang aku tak nak masuk???

Ni dia kedai nye...La Senza tu...ko ni Airil kalau iaya pun nak ajak mummy masuk kedai yang betui2 laa fit to my body alooo..karang sia-sia jer kena pelempang dengan aku...tu daddy dok pujuk dia...

ok sampai depan Toy R us dia mengila laa nak naik mana satu kereta...meroyan ker hape ko ni..lari sana sini abis aku xcercise kat dalam empire tu...

dalam Toy R Us..adik bising sangat aku pun taruk laa dia dalam buaian ni..siapa ada lagu lembut tempat duduk dia..sampai tak nak bangun lak minah ni..korang tengok jer laa tangan dia siap lock kat tepi tu..marah aku nak angkat...macam2 hal laa anak2 aku ni aduhhh..dik sila laa bangun daddy n mummy mu ini bukan millionaire tak mampu nak beli rocker tu korang tau harga dia berapa RM550..tauuu mau terduduk aku...soo adik sila laa balik...jommmmmmm