ini kuah tom yam..mummy cam biasa kalau mau makan steam boat jer dia mesti mintak kuah tom yam.. so kalau buat kat rumah..dia akan masak kuah tom yam jer..sup ayam selalu nye mama lindaBahan tuk wat sup tom yam ni senang jer..macam masak tomyam laaa
perencah tom yam (mummy suka beli yg brand thailand nye..ntah apa nama tah)
4 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
sedikit halia
sedikit lengkuas
2 batang serai
garam
semua bahan2 di atas di hiris dan rebus dalam air bersama perencah tom yam tu sampai mendidih.kalau nak sedap letak laa kepala udang, daging skit tuk tambah lemak lagi kuah tu..
bahan - bahan tuk steamboat nye sila beli kat kedai..bebola ayam laa, sotong la. ketam la..ya
No comments:
Post a Comment